НЕОБЫЧНЫЕ ОЛАДЬИ

ПОНАДОБИТСЯ:
2 стак. молока; 1 стак. пшена; сахар, соль по вку­су; 1 пак. ванильного саха­ра; 2 яйца; сливочное масло для жарки.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ.
Сварить пшенную кашу на молоке до готовности. До­бавить соль и сахар по вкусу, остудить.
В кашу добавить яйца, ванильный сахар, хорошо перемешать. Жарить оладья на сли­вочном масле с обеих сторон на сковороде, выкладывая тесто ложкой.